Har du kämpat med inbrända fettfläckar och förkolnade partier på bakplåtar? För många är det en återkommande irritation. En svensk hemmafixare har till slut hittat en metod som faktiskt får plåtarna att se ut som nya igen. Metoden sparar tid och jobb, och är enkel att göra även om det kräver lite arbete. Här går vi igenom hur den funkar och vilka säkerhetsåtgärder du bör tänka på.
Hur metoden funkar
Bakplåtar används flitigt för allt från rostning av grönsaker till att baka chokladchip-kakor, och med tiden blir de ofta fläckiga och förkolnade. Många trodde tidigare att de här fläckarna var en oåterkallelig “patina”, men den missuppfattningen visade sig vara fel.
Upptäckten kommer från en person som för några år sedan fick sina bakplåtar av sin mamma. Efter att ha stött på samma problem som många andra gav hen sig i kast med att leta efter lösningar. Med beslutsamhet hittade personen ett rengöringstips som verkligen fungerar och som hen bekräftat genom egen användning.
Rätt grejer och verktyg
För att återskapa resultatet behöver du några vanliga, lättillgängliga saker. Bakpulver är en huvudkomponent och ska strös rikligt över plåten, särskilt där smutsen sitter. Väteperoxid används för att fukta bakpulvret och kan sprutas på med en sprayflaska (hushållsväteperoxid, ca 3% kan användas). Har du ingen extra sprayflaska kan du byta lock på väteperoxidflaskan till en spraytopp. För att skrubba behövs en rejäl skursvamp, och för envisa fläckar kan stålull vara användbart. Använd alltid handskar och välj mycket fin eller extra-fin stålull för att undvika att repa ytan.
Steg för steg
- Börja med att strö bakpulver över hela bakplåten, med särskild uppmärksamhet där fläckarna är som mest synliga.
- Spraya eller häll väteperoxid över bakpulvret tills det är helt täckt. Det här kemiska samspelet börjar genast bryta ner fläckarna.
- Upprepa proceduren med ytterligare ett lager bakpulver och väteperoxid för att säkerställa en grundlig rengöring.
- Låt blandningen sitta i minst fyra timmar och upp till över natten. Tänk på att inte låta det sitta för länge, eftersom för mycket tid kan leda till mer oxidation.
- Använd en skursvamp för att ta bort blandningen och skrubba hårt för att lösgöra smutsen. Beroende på hur ingrodd smutsen är kan det hjälpa att doppa svampen i vatten under tiden.
- För riktigt envisa fläckar används stålull. Arbeta försiktigt och använd alltid skyddshandskar. Tvätta plåten noggrant efter rengöring.
Säkra rutiner och förebyggande tips
Tänk på säkerheten när du jobbar med kemikalier och stålull. Låt aldrig blandningen verka för länge och använd skydd vid behov (till exempel handskar). Ett enkelt sätt att minska framtida jobb är att täcka plåtarna med aluminiumfolie eller bakplåtspapper när du använder dem — det skyddar mot fläckar och gör rengöringen mycket enklare senare.
Den här metoden är inte bara ett sätt att ta bort fläckar — den visar också att man med lite arbete och rätt verktyg kan återställa mycket av sina köksredskaps ursprungliga glans. Ta fram dina finaste bakplåtar och ge dem en ny chans att skina i köket.
